Rýchla pochúťka

Ahojte gazdinky! :)
Už sme v polke týždňa a ja ani neviem ako rýchlo tieto dva predošlé dni zbehli. Napadol prvý sneh, aspoň u nás na Východe. A tak prečo si nespríjemniť zimné večere strávené pri krbe pojedaním niečoho sladkého? Milujem sladké veci a sladkosti hltám priam na kilá. Ak aj vy, milí čitatelia, patríte do skupiny "sladké ritky" určite vás dnešná téma zaujme. Dlho som nič nepiekla a kedže pokladám pečenie za istú formu relaxu, hovorím si prečo nie, aspoň trocha zresetnem za sprievodu dobrej hudby a prekvapím rodičov. Listovala som v našej domácej knižke na recepty a vyšmátrala som jeden zaujímavý a hlavne jednoduchý a rýchly koláčik, ktorý som ešte nepiekla, čiže dneska premiéra.
Gazdinky na koláčik budete potrebovať:
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček kryštálového cukru
2 vajcia
pol hrnčeka oleja
prášok do pečiva
 pol hrnčeka mlieka
250-500g tvarohu
2 PL práškového cukru
ovocie podľa vlastného výberu

 Postup: 
1. Vo väčšej miske zmiešame múku s práškom do pečiva a cukrom.

2. K suchej zmesi pridáme vajcia, olej a mlieko. Všetko spolu premiešame a cesto vylejeme na vymastený plech.

3. Do menšej misky pridáme tvaroh (podľa vlastného výberu, najlepšie je však použiť nehrudkový). Dochutíme ho práškovým cukrom a ak chceme aby vznikol hladší krém pridáme trošku mlieka. Vymiešame. Tvarohovú zmes vylejeme na cesto a rozotrieme po jeho celej dĺžke.
4. Na vrchnú plochu pridáme ovocie podľa vlastného výberu. Ja osobne som použila borovky, kedže ich máme habadej. Keď chcete môžete ešte ovocie posypať vanilkovým cukrom alebo škoricovým, kto má aké chute.
5. Plech vložíme do rúry. Koláč pečieme 30 minút na 180°.
Myslím, že koláč je veľmi jednoduchý na prípravu. Suroviny netreba vážiť, tým je koláč vhodný hlavne pre začiatočníkov v pečení, ale aj pre skúsené gazdinky, ktoré chcú rýchlo a na poslednú chvíľu niečím ponúknuť svojich hostí alebo len zaplniť prázdne brušká rodinných príslušníkov.
Tým, ktorí ho vyskúšajú prajem dobrú chuť a nech padne na úžitok. :)
Dámy a páni, kto tvrdí že láska nejde cez žalúdok ste na omyle. Stačí doma raz za čas napiecť, navariť a hneď vás budú všetci zbožňovať. Presne to robí môj brat. Celý čas si ma nevšíma a keď niečo ukuchtím, dobre mi nohy nevybozkáva! :D

Komentáre

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Kodaň

Obraz
         Ahojte priatelia! :)      Oddýchli ste si odo mňa aspoň na chvíľu? Pretože ja som konečne na tomto výlete vypla, nepremýšľala som ale hlavne som čerpala energiu a atmosféru veľkomesta, ktorá je neporovnateľná s tou, kde od narodenia žijem. Niežeby som sa sťažovala, ale raz za čas človeku padne vhod odísť a vidieť kus sveta, novej kultúry, inú architektúru.      Kodaň (dán .  København, ang. Copenhagen) je hlavné mesto Dánska. S viac než 500 000 obyvateľmi je aj najväčšie mesto tejto krajiny. Pre svoju ostrovnú polohu sa niekedy označuje aj ako Benátky severu. Leží na dvoch ostrovoch – Sjælland a Amager – vo východnej časti Dánskeho kráľovstva.      Ako určite viete z hodín geografie, v Kodani žil a tvoril najznámejší spisovateľ všetkých čias, Hans Christian Andersen. Hovorí sa, že vraj býval na ulici Nyhavn v dome číslo 9, ale vraj je to len fáma. V skutočnosti býval na tej istej ulici ale až v štyroch domoch s inými popisnými číslami. Dnes tam na jeho počesť stojí múz
Čítať ďalej

Kreativita level 100

Obraz
     Už dlho som nemala kreatívnu chvíľku. Neviem, čím to je. Nedostatkom času? To rozhodne nie, nebudem predsa používať túto otrepanú frázu. Príbehy v mojej hlave sa tvoria vždy za pochodu, bez rozmýšľania o tom, ako sa príbeh skončí alebo či vôbec vyvrcholí k nejakej pointe. Stratov nápadov, námetov? To asi tiež nie. Každý deň snívam s otvorenými očami a prikrášľujem si realitu. Nedostatkom podpory? Možno. Niežeby mi na tom nejako extra záležalo, ale vždy ma zahreje pri 💗, keď viem, že niekto na mňa myslí. Asi toto bude ten problém, lebo osoba na ktorú som sa počas pár mesiacov zafixovala ma jednoducho nechala plávať. Bez jediného slova, bez jedinej vety naznačujúcej lúčenie. Ako rýchlo do môjho života prišiel, tak rýchlo z neho aj odišiel. Či mi bolo smutno? Oh, a ako. Nevedela som sa s tým zmieriť, vkuse som obviňovala samú seba zato aká výrečná som, ako vždy trepem dva na tri, ako sa neviem k ľuďom správať, ako sa ich vždy snažím od seba vyplašiť. Opäť sa ti to podarilo Miriam!
Čítať ďalej

Som introvert?

Obraz
     Zdravím introvertov, no nezabúdam ani na vás milí extroverti! :)      Je priam až neuveriteľné ako rýchlo čas letí. Zdá sa mi akoby to bolo včera, keď som oslavovala svoje narodeniny, ktoré mám koncom leta, no a keď sa dnes pozriem na kalendár je ťažké uveriť, že už je 12-sty december. Včera sme na našich adventých vencoch zapálili už v poradí tretiu adventnú sviecu. Budúci víkend zapálime poslednú a potom hurááá Ježiško! Cez víkend som bola spolu s mojou rodinou na vianočných trhoch v Poprade nadýchať sa vianočnej atmosféry, no žiaľ bez snehu ani tie trhy za veľa nestáli. Jedno šťastie, že medovinu predávajú v každom piatom stánku. Zašli sme sa nachvíľu zohriať do nákupného centra a keď som zbadala aké davy sa jeho chodbami premávajú takmer sa mi stalo z očí. Nezdá sa vám, že sa všetci náhlime za materiálnymi vecami, ktoré samozrejme potešia pod stromčekom každého, ale predsa len zabúdame na pravý zmysel Vianoc?      Podľa môjho okolia som vraj príliš plachá, hanblivá a mám pro
Čítať ďalej